＊　森本晴香アナウンサーより

親子でチャレンジ！春休みキッズクッキング！いよいよこの日がやってきました。 春分の日にもかかわらず外は冬景色・・・そんな天候にも関わらず、抽選で選ばれた８組の親子が、エプロン片手にいらっしゃいました。

まずは自己紹介。みなさん、食に興味があるかたばかりで、お子さんとの思い出作りにと応募されたそうです。
霜田道子先生と小野千恵子先生に教えてもらいながら、まずはクリームスープの調理開始！ ねぎのみじん切りや、焦がさないようにスープを温めるなど、みんな真剣な眼差し！上手にクリームスープができると、みんなホッとした顔をしていました。
続いてはマカロニグラタン！ グラタンは子ども達にも人気のメニューだったようで、みんな率先してお手伝いをしていました。 えびや玉ねぎやマッシュルームなど、沢山の具を混ぜ合わせていると、「重～い！」の言葉が。お母さんは毎日こうやって一生懸命ご飯を作ってくれているのだと、感謝しながら混ぜ合わせました。
最後はグリルで簡単！クリームプリン。 お母さん達からも、「こんなに簡単にグリルでできちゃうなら家でも作ってみようかしら」と絶賛！カラメルソースは、ガスならではの細かい火加減の微調節で、自分好みの甘さのカラメルソースが作れるそうです。
そして、お待ちかねの試食！みんな、自分で作った料理は格別と、ペロリと食べてしまいました。
今回参加された皆さまは、教えていただいた先生、協賛各社様のおかげで、全員笑顔で帰っていかれました。 これを機に、親子で料理を作る姿が多く見られると嬉しいです。

■協　力：北陸ガス株式会社、北陸酪農業協同組合連合会
■協　賛：にいがたキッズプロジェクトメンバー