親子でチャレンジ！春休みキッズクッキング教室

親子でチャレンジ！春休みキッズクッキング教室が開催されました。
たくさんのお申込みをいただいたきありがとうございました。
抽選で７組の親子の皆さんにご参加いただきました。
男の子、女の子、お母さん、お父さん、皆で力を合わせて楽しくお料理をしました。
北陸ガスの砂山先生のお話しを聞く時は真剣にメモを取りながら聞いていました。

今回作ったメニューは４つです。
・タンドリーチキン
・キャロットピラフ
・さつまいものポタージュ
・シフォンケーキ

まずはシフォンケーキ作りから開始♪力を合わせて卵白の泡立てや、卵黄を混ぜます。
卵白はボウルが逆さまになるまでしっかりと泡立てるので、
それぞれの調理台からボウルを逆さにした時には歓声が上がりました。
オーブンに入れたら焼き上がりが楽しみです。
キャロットピラフはすりおろした人参と材料を加えて炊飯器で炊くだけの簡単さ♪
人参が苦手は子はいない様子で一安心です。
タンドリーチキンでは鶏もも肉につけ汁をもみこむ時に、各所から悲鳴が聞こえました。
お肉に触った事が無い子もいて、内心ドキドキの様子です。
さつまいものポタージュはさつまいもの皮や玉ねぎの切り方を教わりました。
皆包丁を真剣に扱っていました。
この時ばかりはお母さんやお父さんも冷や冷やでしたが、立派に切りました。
こんなたくさんのメニューを時間内にさーっと作れてしまった事にも子ども達はびっくりでした。
料理の段取りも大切な事を知りました。
参加者の皆さんと三石アナウンサーでテーブルを囲んで、楽しいひととき♪
こんがり美味しく焼けたタンドリーチキンは子ども達に大評判！
キャロットピラフもおかわり続出の人気ぶり。ポタージュは牛乳の優しい風味も美味しく、シフォンケーキもふわっふわで自分たちで作ったとは思えないほどの出来栄え。
美味しくてあっという間に食べ終えちゃいました。
食を学びながら親子の絆も深まる親子クッキング。ぜひおうちでも続けていただきたいなと思います。